自己做的豆沙糯米饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备红豆沙，这是自制的；
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  第二步
  2.糯米粉和玉米粉，以及糖粉用温水和成不粘手的面团；
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  第三步
  3.把刚才的面团分成若干份，取一个搓圆，按扁；
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  第四步
  4.包入红豆沙；
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  第五步
  5.象包汤圆一样收口，按扁，两面沾上芝麻；
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  第六步
  6.如此把面团做完为止；
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  第七步
  7.平底锅放少许油，下糯米饼，中小火慢慢煎；
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  第八步
  8.煎香一面翻面，也把另一面煎香即可！