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美味的玫瑰腐乳肉
美味的玫瑰腐乳肉

美味的玫瑰腐乳肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.27 12:21

玫瑰腐乳肉是一个色香味俱全的菜肴,不仅制作出来的外形美观,而且味道极好,吃完回味无穷的,有些时候吃多了可以稍微加点别的调料调剂一下口味,这样才不会腻哦,有时候加块儿玫瑰腐乳,让那种浓郁的香和酱香渗入肉中,这味道简直不要太好

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的玫瑰腐乳肉的做法图解一
    第一步
    1.清洗干净后,加煮肉料,放入清水中,煮制八成熟,以筷子能扎透为准。
  • 美味的玫瑰腐乳肉的做法图解二
    第二步
    2.煮肉间隙,拌玫瑰腐乳汁,加入料,生抽,白胡椒,喜欢甜口的少加点白糖提鲜
  • 美味的玫瑰腐乳肉的做法图解三
    第三步
    3.豆腐切块,抹上腐乳,撒上葱花和姜片摆在海碗里
  • 美味的玫瑰腐乳肉的做法图解四
    第四步
    4.煮好的五花肉切片抹上腐乳摆在豆腐上,准备上锅蒸
  • 美味的玫瑰腐乳肉的做法图解五
    第五步
    5.大火等锅上汽后,转中火蒸50分钟至一个小时,撒上香菜装饰即可

烹饪技巧

  • 1.要选用带皮精品五花肉,这样的肉肥瘦相间,口感好。2.因为切的肉块大,所以一定先煮制入味。

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玫瑰腐乳肉 玫瑰腐乳肉
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玫瑰腐乳肉,是一道美味可口的美食,它的制作方法相当简单,它的制作原材料主要有豆腐,玫瑰,五花肉等。这一道美食不仅鲜美可口,外观漂亮,而且富含丰富的营养,酥香可口……

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