时蔬天妇罗

具体步骤

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  第一步
  1.将所有食材准备好
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  第二步
  2.鸡蛋打入碗中，打成蛋液。
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  第三步
  3.将牛奶加热至50度左右加入蛋液中打散。
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  第四步
  4.将面粉分次加入搅拌均匀。
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  第五步
  5.面粉糊搅拌成这种程度即可。
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  第六步
  6.将红薯切片，洋葱切圈备用。
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  第七步
  7.将蘑菇洗净备用。
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  第八步
  8.醒发二十分钟后的面糊。
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  第九步
  9.将蔬菜放入面糊中裹上面粉糊备用。
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  第十步
  10.锅中倒入油，油温七成热时可放入裹好面粉的蔬菜炸至金黄色捞出控油。
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  第十一步
  11.炸好的蘑菇。
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  第十二步
  12.依次炸熟各种蔬菜即可装盘，可以搭配椒盐和胡椒粉调味一起食用。