主料
- 中种酵母 ：3
- 黑麦粉 ：80
- 盐 ：3
- 水 ：60
- 玉米油 ：15
- 中种水 ：105
- 中种高筋面粉 ：190
- 糖 ：22
- 奶粉 ：10
黑麦华夫饼，你绝对能做出这么好吃的小饼干，当自己在饼干店看着师傅们做的香气传千里而且颜值还那么高的小饼干，你一定有这样一股强烈的冲动，所以现在我们就开始吧，你可以做出就像店铺里卖的，气质优雅的小饼干。做给孩子、朋友、同事都是一种享受呢。
1、如果你家也有华夫饼模具，恰巧不小心发过了面团，而且又不想吃馒头，那也来试试这个办法吧，总比扔掉浪费强。
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