口感不错的秘制烧豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切块，水浸泡
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  第二步
  2.辣酱少许备用。
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  第三步
  3.青椒切丝。
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  第四步
  4.姜蒜切丝。
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  第五步
  5.豆腐沥干备用。
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  第六步
  6.豆腐煎至两面金黄。
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  第七步
  7.起锅备用。
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  第八步
  8.姜蒜丝，辣酱，花椒爆锅，炸豆腐翻炒片刻，老抽少许，加开水焖煮，盐少许调味。
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  第九步
  9.起锅加入青椒丝，翻炒至水干。
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  第十步
  10.起锅。