家常菜煎焗排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨洗干净，放入蒜头
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  第二步
  2.排骨酱、白酒、盐、糖
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  第三步
  3.搅拌均匀腌制20分钟
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  第四步
  4.油下锅
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  第五步
  5.放入排骨，平放锅底
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  第六步
  6.盖上锅，焗2分钟
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  第七步
  7.再翻转另一面
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  第八步
  8.再盖上锅，焗2分钟
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  第九步
  9.放入少量水
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  第十步
  10.再翻炒一下
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  第十一步
  11.加入葱段
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  第十二步
  12.再翻炒一下即可