家常金针菇蒸肉末

具体步骤

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  第一步
  1.金针菇去根洗净
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  第二步
  2.上蒸锅蒸5分钟
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  第三步
  3.葱、蒜、红椒切粒。
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  第四步
  4.热油锅下入蒜、红椒妙出香味。
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  第五步
  5.下入猪肉泥妙熟
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  第六步
  6.加少许清水，加入生抽、蚝油、鸡粉调味。
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  第七步
  7.蒸好的金针菇倒掉水，妙好的猪肉泥放上面，再蒸5分钟即可。