回味无穷的羊肉抓饭

具体步骤

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  第一步
  1.羊肉骨头泡去血水
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  第二步
  2.胡萝卜切丁，不要太小。皮牙子生姜切好。
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  第三步
  3.调料备好
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  第四步
  4.大米泡二十分钟
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  第五步
  5.羊肉骨头炒六七分钟
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  第六步
  6.加入胡萝卜和适量水，大火煮开，转小火慢炖二十分钟
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  第七步
  7.将煮制七八分熟的羊肉倒入电饭煲，在加入大米和适量水。按下键
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  第八步
  8.按照平时做米饭时间，羊肉抓饭就做好了。
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  第九步
  9.凉菜咸菜泡菜，和着抓饭，美味