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山楂片
山楂片

山楂片

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.09 08:08

山楂加入冰糖一起制作而成的,山楂口感略酸,所以很多人吃不惯这个味道,加入冰糖以后,当然更美味了,这款山楂比较适合孩子吃,营养丰富,功效很多,有效的缓解身体的某些疾病的困扰,所以适合多吃哟,非常不错的一款食品

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主料

辅料

具体步骤

  • 山楂片的做法图解一
    第一步
    1.将新鲜山楂去核洗净。去核后的山楂放入锅内,加入100克冰糖跟100ml水,用中火煮至软烂,关火。
  • 山楂片的做法图解二
    第二步
    2.晾至中温,倒入搅拌机打烂后再放入锅中
  • 山楂片的做法图解三
    第三步
    3.加入剩余的100g冰糖,再加入50ml水,熬至倒入碗中倒立不流出为好。
  • 山楂片的做法图解四
    第四步
    4.把熬好的山渣平铺在油纸上,另一面也用油纸铺在上面,擀平之5mm左右。 擀好的山楂放入烤箱。120度烘50分钟左右,视山渣薄厚可适当调整时间

烹饪技巧

  • 1、将新鲜山楂去核洗净。2、将去核后的山楂放入锅内,加入100克冰糖跟100ml水,用中火煮至软烂,关火。

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山楂片 山楂片
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山楂片是一种用山楂制作而成的饭前饭后甜品,闻起来有一种酸酸甜甜的味道很是香醇,吃一口能够感受到山楂的硬质口感,而且咬起来还能够感受到它其实是很有嚼劲的,当然除了……

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