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一般都是在家做点家常菜什么的,吃西餐的话都是去西餐厅的。今天和朋友说起做菜,他说他平时都是只做西餐,因为觉得中国的菜肴太博大精深了,相反的西式的操作就是简单,听了他说的话,有点心动,平时一直以为做西餐很难的,今天尝试做了这个香煎牛排面包片。
1、煎牛排时火候很关键,一开始一定要高温大火锁住表面水分,然后小火煎至自己需要的程度。宁可嫩一些,也不要煎过火,否则牛排就硬的咬不动啦。
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牛排是一道西餐品,现在也深受人们的喜爱。而面包经常作为早餐食用,但是干干的面包片又有点太单调,不是很好吃,今天让我们来做香煎牛排面包片,做法非常简单,不但美味可……
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