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家常菜芹菜炒腐竹
家常菜芹菜炒腐竹

家常菜芹菜炒腐竹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.12 11:15

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主料

  • 干腐竹 :100
  • 芹菜150

辅料

  • 适量
  • 酱油适量
  • 味精 :适量
  • 葱 :适量
  • 猪肉适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜芹菜炒腐竹的做法图解一
    第一步
    1.芹菜摘掉叶子,洗净,斜刀切片
  • 家常菜芹菜炒腐竹的做法图解二
    第二步
    2.腐竹用凉水泡开,沥干水份
  • 家常菜芹菜炒腐竹的做法图解三
    第三步
    3.把猪肉切丝,姜切丝,葱切葱花
  • 家常菜芹菜炒腐竹的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油烧热
  • 家常菜芹菜炒腐竹的做法图解五
    第五步
    5.放肉丝,姜丝煸炒
  • 家常菜芹菜炒腐竹的做法图解六
    第六步
    6.炒到肉丝变色,放葱花,酱油翻炒
  • 家常菜芹菜炒腐竹的做法图解七
    第七步
    7.先把芹菜放进去翻炒变色
  • 家常菜芹菜炒腐竹的做法图解八
    第八步
    8.然后放腐竹大火翻炒两分钟,放盐,味精调味
  • 家常菜芹菜炒腐竹的做法图解九
    第九步
    9.好吃又好看的芹菜腐竹做好了

烹饪技巧

  • 芹菜和腐竹的多少可以自由搭配哦

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芹菜炒腐竹 芹菜炒腐竹
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