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这道花甲肉炖萝卜是一道比较创新的菜品和菜式,之所以说这道花甲肉炖萝卜创新,是因为这道花甲肉炖萝卜中的花甲一般是被用作烹饪花甲粉丝包或者是锡纸花甲,但是这道花甲肉炖萝卜将花甲与萝卜完美的组合起来了,大家不妨试试。
1、这里葱最好换成青蒜会更好吃,萝卜切丝不用太细,第一次白水煮萝卜为了去除萝卜味,但是也要煮熟再捞出放入凉水中。
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花甲肉炖萝卜一定要加上一些白萝卜,那样才会特别的好吃,而且那我们需要注意的就是我们把萝卜去皮之后一定要切的块稍微的大一点厚一点,那样才会特别的好吃,大家需要注意……
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