美味的黑椒牛肉盖浇饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材。
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  第二步
  2.大米淘洗好入锅煮饭。
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  第三步
  3.牛肉切丁。取5克牛肉腌料，抓匀。再添入少许食用油抓匀，封好腌制半小时以上。
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  第四步
  4.土豆切丁。备好蔬菜，西兰花洗后焯熟。洋葱切片。
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  第五步
  5.黑椒牛肉酱粉和少许拌匀。备好水淀粉，粉和水大约1比1.5。
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  第六步
  6.锅中入油，炒香洋葱。
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  第七步
  7.加入牛肉丁炒至变色后装出。
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  第八步
  8.锅留油，土豆入锅煎炒熟。
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  第九步
  9.加入牛肉丁。
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  第十步
  10.加入开水沫面为宜。加入调好的酱粉。加入老抽、少许盐。
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  第十一步
  11.拌匀后调入水淀粉。煮至浓稠即可出锅。
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  第十二步
  12.装上米饭。盖上炒好的土豆牛肉。摆上蔬菜即可。