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独特的酒鬼花生
独特的酒鬼花生

独特的酒鬼花生

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.04 04:16

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 辣椒适量
  • 花椒粉 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :少量

具体步骤

  • 独特的酒鬼花生的做法图解一
    第一步
    1.花生泡水,之后去皮,放冰箱冷冻室一晚,主要是去除水份
  • 独特的酒鬼花生的做法图解二
    第二步
    2.凉锅凉油炸花生,金黄色时盛出
  • 独特的酒鬼花生的做法图解三
    第三步
    3.盛出
  • 独特的酒鬼花生的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油,油热后放花椒、辣椒爆香,倒入之前盛出的花生,稍微翻炒,放入食盐、辣椒粉、胡椒粉、白糖,翻炒出锅
  • 独特的酒鬼花生的做法图解五
    第五步
    5.可以开吃了

烹饪技巧

  • 凉锅凉油下花生,不然花生外熟里生

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酒鬼花生 酒鬼花生
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