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美味的咖喱鸡肉饭
美味的咖喱鸡肉饭

美味的咖喱鸡肉饭

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.09 10:41

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主料

辅料

  • 咖喱 :50

具体步骤

  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解一
    第一步
    1.各种食材切均匀的丁儿备用(我用的是事先泡发好的香菇)
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解二
    第二步
    2.锅里放入底油,放入胡萝卜煸炒
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解三
    第三步
    3.炒至胡萝卜变色,放入鸡肉
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解四
    第四步
    4.快速将鸡肉翻炒下,鸡肉变色,放入香菇丁儿
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解五
    第五步
    5.炒至香菇出香,放入土豆
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解六
    第六步
    6.将泡发香菇的水加入锅中(我大概到了一小碗)
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解七
    第七步
    7.煮土豆的时间里准备好咖喱
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解八
    第八步
    8.等土豆熟透,放入咖喱翻搅均匀,跟着放入洋葱
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解九
    第九步
    9.将洋葱翻搅均匀,看到汤汁儿变粘稠即可出锅。
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解十
    第十步
    10.将蒸好的米饭用小碗做个造型倒扣入盘子中
  • 美味的咖喱鸡肉饭的做法图解十一
    第十一步
    11.米饭上铺上咖喱配菜即可。

烹饪技巧

  • 如果喜欢口味重些,可以自己加入一些盐巴和辣椒。因为孩子吃,所以我什么都没有添加。

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