自制果丹皮

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.26 10:54

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主料

• 山楂 ：500

辅料

• 糖或者冰糖 ：200

具体步骤

• 
  第一步
  1.先把山楂去蒂，水煮两分钟
• 
  第二步
  2.煮好的山楂去籽，加入料理机中
• 
  第三步
  3.把山楂打成泥
• 
  第四步
  4.打好的山楂泥放糖，小火熬果酱
• 
  第五步
  5.熬成这种能挂在勺子上不掉落的浓稠度就可以停火啦！
• 第六步
  6.把山楂酱平铺在烤盘上，大概3mm的厚度，上下火90度，烤50分左右，用手试下，表面不沾手就好啦！放凉，切片，卷成卷

烹饪技巧

• 料理机是个神一样的存在

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果丹皮

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