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美味的糯米窝窝头
美味的糯米窝窝头

美味的糯米窝窝头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.01 10:53

美味的糯米窝窝头是由糯米和玉米面一起起制作而成的一道美食,制作起来十分有趣,制作好的糯米窝窝头既有糯米的清香还有玉米面的香,吃起来也是十分美味的。这种美味的糯米窝窝头由于加入了玉米面吃起来十分爽口的,还易消化哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的糯米窝窝头的做法图解一
    第一步
    1.糯米粉,玉米面和奶粉你备好。
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解二
    第二步
    2.把各粉类混合均匀,一点点加入温水。
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解三
    第三步
    3.最后和成光滑的面团。
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解四
    第四步
    4.不用饧,可以直接把面团搓成长条。
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解五
    第五步
    5.分成均匀的小剂子。大小可以随意。但我觉得还是小一点可爱哦。我分了8个。
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解六
    第六步
    6.先滚圆。
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解七
    第七步
    7.两手配合,做成小窝窝头状。
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解八
    第八步
    8.都做好整理一下。
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解九
    第九步
    9.蒸锅烧开水,做好的小窝窝放入蒸锅真个5分钟即可拿出。
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解十
    第十步
    10.蒸窝窝头的时间做菜。土豆、青椒、洋葱备好。
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解十一
    第十一步
    11.都切成半厘米的小丁。
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解十二
    第十二步
    12.炒锅热油,炸香胡椒粉后放入土豆丁翻炒。
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解十三
    第十三步
    13.加水,水和土豆一平就可以。同时加海鲜酱油,蚝油,盐。小火煮
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解十四
    第十四步
    14.大约煮10分钟汤汁剩一小半的时候,放入青椒粒。
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解十五
    第十五步
    15.在放入洋葱粒。大火煮干出锅。
  • 美味的糯米窝窝头的做法图解十六
    第十六步
    16.窝窝头蒸好,窝窝头的小碗里放入菜丁享用吧。

烹饪技巧

  • 1、窝窝头的面粉中,我用的奶粉是有糖奶粉,略甜。所以没有在放糖。如果是无糖奶粉可以根据个人的口味放点糖里面。

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