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可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼
可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼

可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.01 06:41

这道可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼可以说是非常好做好学好吃的一道点心了,首先它有芝麻的清香,加上鲜肉的润滑,在配上萝卜丝的清爽,一定让你欲罢不能,可以说是饼子界中的王者,营养丰富,非常受大家欢迎,闲暇时候自己做一做也是非常不错的。

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主料

  • 面粉 :500
  • 清水 :1300ml
  • 莜面 :500
  • 萝卜1000
  • 瘦肉500

辅料

  • 芝麻 :适量
  • 香葱 :适量
  • 酱油2茶匙
  • 油 :适量

具体步骤

  • 可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼的做法图解一
    第一步
    1.备好所用的食材。
  • 可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼的做法图解二
    第二步
    2.锅里加油,将肉末下锅。
  • 可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼的做法图解三
    第三步
    3.炒至肉末干香。
  • 可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼的做法图解四
    第四步
    4.再将萝卜丝下锅。
  • 可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼的做法图解五
    第五步
    5.加入酱油提味。
  • 可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼的做法图解六
    第六步
    6.再加入葱花点缀。
  • 可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼的做法图解七
    第七步
    7.另将面粉加清水拌至光滑面团。
  • 可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼的做法图解八
    第八步
    8.微醒一下后分成小面团。
  • 可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼的做法图解九
    第九步
    9.将炒好的馅料包制在里面。
  • 可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼的做法图解十
    第十步
    10.粘上白芝麻。
  • 可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼的做法图解十一
    第十一步
    11.入预热好的电饼铛。
  • 可口的芝麻鲜肉萝卜丝饼的做法图解十二
    第十二步
    12.煎烙制面饼熟透出香即可。

烹饪技巧

  • 1、炒过的萝卜丝会出汤汁,在炒制的时候不要炒过头,那样子出汁率就会降低一些。

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