山药自来就有滋补身体、提高免疫力的功效，紫薯富含硒元素和花青素。这二者结合起来就是白领们最爱吃的山药紫薯糕。尤其是女性白领在滋补身体的同时又能延缓衰老。同时山药紫薯糕选材容易，做法简单，天然无添加，真是白领们日常必备之美食。
1、山药一定要使用铁棍山药，口感比较面。2、月饼模具要刷一些油，好脱模。3、山药本身没有味道喜欢甜一些的可以加蜂蜜。4、紫薯有甜味就不要加糖了，我加了一些酸奶味道还可以。
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