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简单又美味的煎鱼肉饼
简单又美味的煎鱼肉饼

简单又美味的煎鱼肉饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.02 12:28

煎鱼肉饼这道菜是由大头鱼尾巴和瘦肉做成的,这道菜成品出来十分美味,Q弹Q弹的。而且这道菜做法十分简单,其操作又非常简便快捷,需要的时间也不多,只要几十分钟一道美味的煎鱼肉饼就诞生了。其实连最难处理的鱼肉和瘦肉都可以买现成的,所以这道美味的家常菜真是哪怕是手残党也可以轻轻松松做到

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主料

  • 大头鱼尾 :500
  • 葱 :3根
  • 瘦肉150

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 简单又美味的煎鱼肉饼的做法图解一
    第一步
    1.把大头鱼尾去掉里面的骨头刺和鱼皮,然后和瘦肉,葱一起放入料理机打成糊状,打得越烂越好
  • 简单又美味的煎鱼肉饼的做法图解二
    第二步
    2.放入盐,酱油,
  • 简单又美味的煎鱼肉饼的做法图解三
    第三步
    3.顺时针搅拌均匀
  • 简单又美味的煎鱼肉饼的做法图解四
    第四步
    4.起油锅把鱼肉糊分别放去煎,要尽快翻面煎
  • 简单又美味的煎鱼肉饼的做法图解五
    第五步
    5.尽快翻面,然后用锅铲压扁,如果煎久了熟了就压不了很扁了。两面煎黄就可以了
  • 简单又美味的煎鱼肉饼的做法图解六
    第六步
    6.Q弹Q弹的,很香很好吃

烹饪技巧

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煎鱼肉饼 煎鱼肉饼
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