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美味的蜂蜜紫薯山药糕
美味的蜂蜜紫薯山药糕

美味的蜂蜜紫薯山药糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.02 11:46

在我们的生活中,随着我们的生活逐渐变好,人们不在局限于饱餐就好,而是要好好享受美食,然而这对于吃货来说,是最经常的事情了,因此,让我们学会享受美食吧,让我们沉浸在美食的世界。今天呢,我要给你们介绍一个糕点的做法,它就是美味的蜂蜜紫薯山药糕。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解一
    第一步
    1.用料:铁棍山药180克,紫薯70克,蜂蜜35克,玉米油1.5小勺
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解二
    第二步
    2.铁棍山药洗净切小段
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解三
    第三步
    3.紫薯洗净切大片
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解四
    第四步
    4.一起放入沸水锅中,蒸15分钟左右
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解五
    第五步
    5.熟透出锅,晾凉
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解六
    第六步
    6.山药去皮
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解七
    第七步
    7.紫薯去皮
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解八
    第八步
    8.将山药装入保鲜袋中,用擀面杖碾压成泥
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解九
    第九步
    9.紫薯用同样的方式做成紫薯泥
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解十
    第十步
    10.在山药泥中加入25克蜂蜜,1小勺油
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解十一
    第十一步
    11.抓匀
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解十二
    第十二步
    12.将剩下的蜂蜜和油倒入紫薯泥中
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解十三
    第十三步
    13.抓匀
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解十四
    第十四步
    14.分别将两种泥分割成7等分
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解十五
    第十五步
    15.将山药泥放入模具中
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解十六
    第十六步
    16.压实
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解十七
    第十七步
    17.放入紫薯泥
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解十八
    第十八步
    18.压实
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解十九
    第十九步
    19.左右各磕一下
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解二十
    第二十步
    20.扣出
  • 美味的蜂蜜紫薯山药糕的做法图解二十一
    第二十一步
    21.完成

烹饪技巧

  • 1、山药与紫薯的比例可以根据自己喜好任意调整。2、蜂蜜与油不宜加得过多,以防薯泥稀软不宜成型。3、没有模具也可以直接做成饼状。

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蜂蜜紫薯山药糕 蜂蜜紫薯山药糕
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这个年糕是绝对不能够错过的美味哦,相信你一定会喜欢这个蜂蜜紫薯山药糕的,他不像别的年糕哦,蜂蜜的味道十分的给力哦,而且还加入了紫薯哦,总得来讲是一个十分不错的美……

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