莲叶山药老鸭汤

具体步骤

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  第一步
  1.原料
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  第二步
  2.山药去皮，切滚切块；荷叶温水泡开。
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  第三步
  3.老鸭洗净，斩块
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  第四步
  4.锅中加水，放入鸭块、花椒，焯水。
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  第五步
  5.砂锅中放入焯过的鸭块，再放入葱、姜、荷叶。
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  第六步
  6.大火烧开。
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  第七步
  7.转小火，煲1小时。
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  第八步
  8.然后放入山药煲30分钟。
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  第九步
  9.调入盐，再煲30分钟即可。