美味的香煎鲳鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.16 04:53

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材
• 
  第二步
  2.鲳鱼去鳃，去肚，洗净沥干，对半切开，用盐，料酒，胡椒粉腌制10分钟入味.
• 
  第三步
  3.鸡蛋打匀.
• 
  第四步
  4.鲳鱼两面拍上淀粉
• 
  第五步
  5.沾上鸡蛋液，
• 
  第六步
  6.再沾上面包粉
• 
  第七步
  7.放入平底锅，中火煎.
• 
  第八步
  8.两面煎成金黄色即可.

烹饪技巧

• 1.这个是给三岁宝宝做的，如果再小些的宝宝，可以把鱼骨头剔掉再煎。2.鲳鱼的骨头比较少，很适合宝宝吃。

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