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美味的木耳炒仔排
美味的木耳炒仔排

美味的木耳炒仔排

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.04 10:08

木耳炒仔排是一道非常简单的家常菜。木耳炒仔排的主要食材有木耳和仔排,做出来的木耳炒仔排满满都是木耳的香气,而且木耳的嚼劲很足,所以也是特别好吃的呢。木耳炒仔排营养搭配也是比较均衡的,也比较老少皆宜,而且特别健康好吃。

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主料

辅料

  • 物喜橄榄油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的木耳炒仔排的做法图解一
    第一步
    1.仔排焯水待用
  • 第二步
    2.木耳提前泡发,清干净撕成小片
  • 第三步
    3.锅烧热,入油,姜蒜爆香
  • 美味的木耳炒仔排的做法图解四
    第四步
    4.倒入仔排和木耳
  • 美味的木耳炒仔排的做法图解五
    第五步
    5.翻炒,加入盐调味
  • 美味的木耳炒仔排的做法图解六
    第六步
    6.装盘上桌,多吃两碗饭

烹饪技巧

  • 加点红辣椒调味颜色更好看

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木耳炒仔排 木耳炒仔排
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仔排顾名思义就是小排骨,仔排先要焯水待用,再选用黑木耳,在泡发前撕成小片,喜欢橄榄油的可以适量的加点。锅烧热后,加入少许油将姜蒜爆香,倒入仔排和撕好的木耳一起翻……

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