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青椒鸡丁
青椒鸡丁

青椒鸡丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.28 05:40

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 生粉 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 青椒鸡丁的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉切成丁,用油盐,姜丝,蒜蓉,料,生粉等腌一会;
  • 青椒鸡丁的做法图解二
    第二步
    2.青椒和胡萝卜收拾雫 ,切成适量大小;
  • 青椒鸡丁的做法图解三
    第三步
    3.热油锅,下鸡丁炒至六成熟;
  • 青椒鸡丁的做法图解四
    第四步
    4.倒入青椒和胡萝卜炒匀;
  • 青椒鸡丁的做法图解五
    第五步
    5.熟时加盐调味;
  • 青椒鸡丁的做法图解六
    第六步
    6.再加一点蚝油即可起锅!

烹饪技巧

  • 鸡肉腌入味了炒起来才香~

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