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美味的酒烧大虾
美味的酒烧大虾

美味的酒烧大虾

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.04 12:35

烧大虾是一种非常好吃的美味佳肴,我的家人都知道我很喜欢吃虾肉的,而且每周都会吃,因为我觉得虾肉非常的鲜嫩,前提是要新鲜的虾肉,而且虾肉富含蛋白质,吃了对身体也好,所以我经常做虾肉的菜来吃,因为总补能经常一种所以换一种方式。

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主料

  • 大虾 :500

辅料

  • 葱姜 :适量
  • 酱油适量
  • 糖 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 花椒八角 :适量
  • 白酒 :10
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的酒烧大虾的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料。
  • 美味的酒烧大虾的做法图解二
    第二步
    2.把白,酱油,醋,盐,鸡精,调成一碗汁。
  • 美味的酒烧大虾的做法图解三
    第三步
    3.炒锅上油,放入葱姜,花椒炒香。
  • 美味的酒烧大虾的做法图解四
    第四步
    4.放入大虾,炒至变色。
  • 美味的酒烧大虾的做法图解五
    第五步
    5.倒入酱汁,加水煮15分钟。
  • 美味的酒烧大虾的做法图解六
    第六步
    6.装盘即食。

烹饪技巧

  • 调汁要尝一尝别调咸了

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小菜一蝶

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酒烧大虾 酒烧大虾
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酒烧大虾主要是以大虾为主要食材,再加入红酒去除虾的腥味,但又丝毫不会影响到虾的鲜美,肉质松软,易消化。这道菜老少皆宜,并且虾有非常高的食疗价值,能增强人体的免疫……

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