唇齿留香的土豆烧海带

具体步骤

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  第一步
  1.土豆、胡萝卜切成片备用。
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  第二步
  2.肉末用少许盐、生抽抓匀备用。
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  第三步
  3.水发海带切成小块，葱姜蒜切好备用。
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  第四步
  4.炒锅倒油烧热，下土豆和胡萝卜片炸至金黄色后捞出控油备用。
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  第五步
  5.锅底留少量油，下葱姜蒜、下肉末煸炒熟。
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  第六步
  6.下海带片翻炒翻炒，下少许料酒翻炒，下海鲜酱油翻炒。
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  第七步
  7.倒入一大碗热水煮沸后改小火煮半小时。
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  第八步
  8.下事先炸好的土豆和胡萝卜烧制。
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  第九步
  9.放入适量的白糖和盐调味，烧至收完汁即可出锅。