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美味的小虾仁炒葫瓜
美味的小虾仁炒葫瓜

美味的小虾仁炒葫瓜

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.05 09:07

美味的小虾仁炒葫瓜,这是一道非常美味的家常菜。葫瓜是一种特别清新爽口的的瓜类,吃起来口感非常好,又绵软又甜。在里面加入非常有营养的小虾米,吃起来又香又脆的口感。而且这样的搭配显得不单一,看起来也让人更有食欲。这是非常营养健康的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的小虾仁炒葫瓜的做法图解一
    第一步
    1.小虾仁清洗一下,用温水泡发30分钟左右
  • 美味的小虾仁炒葫瓜的做法图解二
    第二步
    2.葫瓜清洗干净,刨去外皮后切成细条
  • 美味的小虾仁炒葫瓜的做法图解三
    第三步
    3.起油锅,待油温八成热时
  • 美味的小虾仁炒葫瓜的做法图解四
    第四步
    4.放入葫瓜煸炒
  • 美味的小虾仁炒葫瓜的做法图解五
    第五步
    5.加入泡发好的小虾仁和泡虾仁的水,中火焖煮约3分钟左右
  • 美味的小虾仁炒葫瓜的做法图解六
    第六步
    6.出锅前加盐调味
  • 美味的小虾仁炒葫瓜的做法图解七
    第七步
    7.起锅、装盘、上桌、美味的小虾仁炒葫瓜吃起。

烹饪技巧

  • 家常菜,无需特殊技巧。

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豆芽菜

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小虾仁炒葫瓜 小虾仁炒葫瓜
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小虾仁炒葫瓜,虾仁的鲜,是食物本质上不能替代的,每种食材都有他独特的韵味,只是看厨师怎么去运用了,简单来说,每种料理,都是经过多次尝试,然后总结而成的,这样的味……

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