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乳酪面包是由高筋面粉和低筋面粉为主要食材的制作工艺比较繁琐复杂的一种面包,吃起来松软微甜,油而不腻,闻起来鲜香让人陶醉,是最近很流行的一种蛋糕。乳酪是西餐中必不可少的菜肴,分为加工乳酪和天然乳酪,而天然乳酪才是主流,含有大量的蛋白质,脂肪,和维生素A。
小叮咛这款方子的面团比较粘手,整形时候可以抹点油,不建议加粉,烤好的面包非常的柔软奶酪馅有点腻,所以不要涂太多哈
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乳酪面包是市面上比较普遍的产品,多数人都是拿来当早餐吃配上牛奶就更加营养了。有兴趣的可以自己在家动手做起来,只需要有奶油奶酪就基本上可以动手了,虽然这个味道不是……
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