登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的燕麦秋葵软曲奇
美味的燕麦秋葵软曲奇

美味的燕麦秋葵软曲奇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.05 09:10

美味的燕麦秋葵软曲奇,这是一道十分美味的点心。曲奇吃起来非常的香脆可口,软曲奇的口感会更好一些。在里面加入燕麦能让曲奇吃起来更香。秋葵是一种非常有营养的蔬菜,加入到曲奇里面,让其口感非常独特。而且这样的做法非常有创意。

更多详情
  • 1840人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 泡打粉 :6

具体步骤

  • 美味的燕麦秋葵软曲奇的做法图解一
    第一步
    1.黄油切成小块1cm 先切好放冰箱冷藏
  • 美味的燕麦秋葵软曲奇的做法图解二
    第二步
    2.秋葵先用沸水迅速焯一下捞起切成7-8毫米厚的小片(这里再说一遍不喜欢秋葵黏黏的口感可再切半 等下切拌时会把里面的黏液流到面团上 )
  • 美味的燕麦秋葵软曲奇的做法图解三
    第三步
    3.燕麦我用的是多谷粗燕麦 需先泡一下 这里直接拿热牛奶把燕麦泡开 泡软后分开装
  • 美味的燕麦秋葵软曲奇的做法图解四
    第四步
    4.把干的材料混合过筛后加入切好的黄油 先用两手指压扁黄油 再手掌对搓黄油变细碎
  • 美味的燕麦秋葵软曲奇的做法图解五
    第五步
    5.把燕麦秋葵倒入切拌均匀 再取牛奶倒入3/4切拌均匀 接着再倒入剩下的牛奶 同样切拌均匀
  • 美味的燕麦秋葵软曲奇的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀后 用汤勺把面团分别放在谱好锡纸的烤盘上 送入预热好的200度的烤箱烘烤20分钟左右

烹饪技巧

  • 以上份量可以做20个,建议做一个4cm左右就行,做太大吃起来好费劲哈哈新手的建议先用一半的量去做不然搅拌太难此曲奇的味道很淡喜欢甜点或者咸点的可自行添加多一点最喜欢多谷粗燕麦烤后的口感香香脆脆的秋葵味道其实也是很不错混合起来酷爆了^_^燕麦泡热开后可能会使面团太干可以加多一点牛奶

11

收藏

分享
会跳舞的味蕾

会跳舞的味蕾

共有501个成果

TA的其他成果

拌桔梗
咖喱鸡腿饭
火腿炒蛋
水果汤圆
蜂蜜柚子茶
清炒茭白(鱼香肉丝味)
家常西红柿炒蛋
世界杯特辑 夏季降温冰饮 赤豆冰酒酿
查看全部
燕麦秋葵软曲奇 燕麦秋葵软曲奇
15
已被1468人参考

燕麦秋葵软曲奇,可以作为零食的一款小吃,只是配料不同而已,这次使用的是燕麦,秋葵,对于秋葵来说,我吃的不是特别多,这种时令季节的菜,可能只是遇上了之后才会偶尔的……

发表评论需要登录

评论