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好吃的鲜藕山药鸡汤
好吃的鲜藕山药鸡汤

好吃的鲜藕山药鸡汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.06 11:22

今天看到市场有一整只的鸡肉卖,然后就想着最近的天气,真的是很适合喝点鸡汤来补一下的,所以我就买了半只鸡,然后又买了莲藕还有山药,还有猪骨头打算煲汤来喝,因为我们广东人爱煲老火汤来喝,一煲就是几个小时,所以这个鲜藕山药鸡汤就很合适了。

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主料

  • 鸡 :半只

辅料

具体步骤

  • 好吃的鲜藕山药鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好葱及八角
  • 好吃的鲜藕山药鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.把鸡剁成小块,放入沸水中焯去血水,放进汤煲里
  • 好吃的鲜藕山药鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.加入适量清水,加入葱和八角
  • 好吃的鲜藕山药鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.盖上盖子,小火慢炖三个小时
  • 好吃的鲜藕山药鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.炖鸡的时候,把藕切成小块,山药也是如此处理
  • 好吃的鲜藕山药鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.鸡汤炖好好,倒进锅里,加入山药和藕
  • 好吃的鲜藕山药鸡汤的做法图解七
    第七步
    7.煮至山药和藕软烂,调入盐和胡椒粉
  • 好吃的鲜藕山药鸡汤的做法图解八
    第八步
    8.盛入碗中即可食用

烹饪技巧

  • 1、山药等可以换成自己喜欢食材。

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鲜藕山药鸡汤 鲜藕山药鸡汤
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鲜藕山药鸡汤应该在里面多加上很多的钱才那样味道才会特别的好吃我在制作的过程中喜欢在里面加上很多的鸡肉,那样做出来味道才会特别的好,而且那我们应该在超市买回来很多……

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