日式荞麦面

具体步骤

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  第一步
  1.荞麦面及一小段葱
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  第二步
  2.葱切末
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  第三步
  3.荞麦面下锅煮4分钟 秘籍： - 不要煮时间长 - 宽水煮面
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  第四步
  4.过凉水
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  第五步
  5.借助筷子卷卷，方便蘸料
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  第六步
  6.加入调味料，主要是海苔，芝麻，鱼脆，盐
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  第七步
  7.撒上葱花
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  第八步
  8.取荞麦面调味料少许，也可用生抽加糖加一点醋调汁
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  第九步
  9.蘸料吃面，完工