美味的鸡蛋煎松糕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.06.06 04:55

鸡蛋煎松糕片是一种很好吃的早点，可以当下午茶也可以当早点吃，都是很好的，因为我们的身体需要足够的糖粉，才不会低血糖，这个鸡蛋煎松糕片就刚刚好，又有鸡蛋又有松糕，松糕是有一点甜味的，没有吃过的都可以尝试一下，味道还不错的。

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主料

• 松糕 ：半个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好所用食材。
• 
  第二步
  2.将松糕切成均匀的薄片。
• 
  第三步
  3.再将鸡蛋打散，将松糕片码在里面，裹上一层蛋液。
• 
  第四步
  4.平底锅里加少许的色拉油，再将裹好蛋液的松糕片加入。
• 
  第五步
  5.煎至酥软即可。出锅的时候火候转大微催一下，这样子松糕片就更加的酥香。
• 第六步
  6.这样子一份鸡蛋煎松糕片就完成了。

烹饪技巧

• 松糕片要切薄一点，煎制的时候要注意火候，很中小火煎，再大火催一下。

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