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可口的香蕉桑葚果泥
可口的香蕉桑葚果泥

可口的香蕉桑葚果泥

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.08 01:02

可口的香蕉桑葚果泥是用桑葚汁和香蕉以及柠檬等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,香蕉是一种大家经常会吃也爱吃的水果,经常吃香蕉可以帮助消化,果香味浓郁,桑葚汁味道也非常的香甜可口,柠檬的加入则是让味道更鲜香。

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主料

  • 桑葚汁 :600
  • 香蕉900

辅料

具体步骤

  • 可口的香蕉桑葚果泥的做法图解一
    第一步
    1.香蕉去皮,净重900克。
  • 可口的香蕉桑葚果泥的做法图解二
    第二步
    2.香蕉切丁
  • 可口的香蕉桑葚果泥的做法图解三
    第三步
    3.挤入柠檬汁、加入桑葚汁、糖,与香蕉混合在一起。
  • 可口的香蕉桑葚果泥的做法图解四
    第四步
    4.将锅放在火炉上,以大火煮开后,以小火持续烹煮,捞去表面的浮物与气泡,煮时要不时搅拌,以免粘住锅底。
  • 可口的香蕉桑葚果泥的做法图解五
    第五步
    5.持续煮20分钟后,当果酱已浓稠,关火。
  • 可口的香蕉桑葚果泥的做法图解六
    第六步
    6.用搅拌机打烂,不用打太烂更有口感,只需5秒。
  • 可口的香蕉桑葚果泥的做法图解七
    第七步
    7.打烂后,重新煮开。
  • 可口的香蕉桑葚果泥的做法图解八
    第八步
    8.趁热装入果酱瓶并倒扣。

烹饪技巧

  • 香蕉黏度高,容易让人上当以为烹煮时间可以变短,一定要煮够20分钟以上,且要注意是否已经熟透。

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