美味的素鸡烧海带

具体步骤

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  第一步
  1.素鸡切成厚片
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  第二步
  2.海带洗净切条打结
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  第三步
  3.葱切段、姜切片、干辣椒一个、白芷2片、香叶1片、花椒10粒、桂皮1小块
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  第四步
  4.锅内加油烧分次下入素鸡炸至金黄色捞出控油。
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  第五步
  5.留底油小火把小料炒出香味
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  第六步
  6.倒入炸好的素鸡片烹入老抽上色
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  第七步
  7.加入适量水烧开，加入糖、盐、料酒和五香粉调味
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  第八步
  8.倒入海带结烧制进味即可
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  第九步
  9.冷吃、热吃均可，浸泡会更进味。