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美味的土豆粉炒白菜
美味的土豆粉炒白菜

美味的土豆粉炒白菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.08 10:56

说起来土豆,我们就知道土豆欧的做法各式各样了吧,而且土豆深的大家的喜爱,土豆可以炒着吃,炖着吃,还可以做成小吃来吃,什么土豆泥啊,薯条啊,都是离不开的土豆的,不过这次我们就做个家常的炒菜吧,就是这个土豆粉炒白菜了,土豆粉就是用土豆做的粉。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生姜粉 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 美味的土豆粉炒白菜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材;
  • 美味的土豆粉炒白菜的做法图解二
    第二步
    2.羊肉切片;
  • 美味的土豆粉炒白菜的做法图解三
    第三步
    3.白菜切丝;
  • 美味的土豆粉炒白菜的做法图解四
    第四步
    4.辣椒切丝;
  • 美味的土豆粉炒白菜的做法图解五
    第五步
    5.大蒜切片,大葱切段;
  • 美味的土豆粉炒白菜的做法图解六
    第六步
    6.热锅热油,下入羊肉炒变色;
  • 美味的土豆粉炒白菜的做法图解七
    第七步
    7.放入大葱,大蒜,炒香;
  • 美味的土豆粉炒白菜的做法图解八
    第八步
    8.放入白菜翻炒2分钟,放入花椒粉,生姜粉,盐,酱油调味;
  • 美味的土豆粉炒白菜的做法图解九
    第九步
    9.放入土豆粉条,辣椒翻炒均匀;
  • 美味的土豆粉炒白菜的做法图解十
    第十步
    10.放入香醋,鸡精翻炒均匀;
  • 美味的土豆粉炒白菜的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 1、放入白菜翻炒2分钟,放入花椒粉,生姜粉,盐,酱油调味;2、放入土豆粉条,辣椒翻炒均匀,土豆粉条很容易熟,不可久炒。

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