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营养蛋白巧克力蘑菇
营养蛋白巧克力蘑菇

营养蛋白巧克力蘑菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.08 11:58

宝宝到了添加辅食的年龄了,为了让孩子健康地成长,我学习了很多关于宝宝辅食的做法与搭配,今天到菜市场买菜时看到了挺好的面粉,孩子也到了可以吃蛋糕的年龄了,所以就做了营养美味宝宝辅食好吃的营养蛋白巧克力蘑菇,孩子喜欢可爱的东西嘛,我就做成课卡通图案囖。

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养蛋白巧克力蘑菇的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 营养蛋白巧克力蘑菇的做法图解二
    第二步
    2.柠檬取1/3挤汁待用
  • 营养蛋白巧克力蘑菇的做法图解三
    第三步
    3.糖加入蛋白中打浓稠
  • 营养蛋白巧克力蘑菇的做法图解四
    第四步
    4.加入柠檬汁继续打
  • 营养蛋白巧克力蘑菇的做法图解五
    第五步
    5.直到硬性发泡
  • 营养蛋白巧克力蘑菇的做法图解六
    第六步
    6.加入适量红色素
  • 营养蛋白巧克力蘑菇的做法图解七
    第七步
    7.还有绿色素的
  • 营养蛋白巧克力蘑菇的做法图解八
    第八步
    8.糊装入裱花袋挤蘑菇柄和蘑菇盖,入烤箱90度20分转70度100分
  • 营养蛋白巧克力蘑菇的做法图解九
    第九步
    9.烤蘑菇的当儿,融白巧
  • 营养蛋白巧克力蘑菇的做法图解十
    第十步
    10.取一个蘑菇盖抹上白巧
  • 营养蛋白巧克力蘑菇的做法图解十一
    第十一步
    11.用牙签划出蘑菇褶皱
  • 营养蛋白巧克力蘑菇的做法图解十二
    第十二步
    12.取一个柄占上白巧与蘑菇盖粘合
  • 营养蛋白巧克力蘑菇的做法图解十三
    第十三步
    13.最后撒上糖粉、可可粉即可

烹饪技巧

  • 1、柠檬挤汁。2、蛋白加糖打浓稠加1打硬性发泡。3、加色素挤形烤(全程低火)。4、白巧融化抹蘑菇盖并划褶皱,占上柄即可。5、为更漂亮可撒糖粉、可可粉等。

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蛋白巧克力蘑菇 蛋白巧克力蘑菇
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