醇香美味螺管花生酱面包

具体步骤

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  第一步
  1.将除了黄油的所有材料加入面包机内，开启一个揉面程序，14分钟。
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  第二步
  2.检查面团揉出较厚的膜，
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  第三步
  3.加软化的入黄油，继续开启揉面程序，
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  第四步
  4.结束后检查面团揉出薄膜。
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  第五步
  5.在面包机内，
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  第六步
  6.发酵至两倍大。
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  第七步
  7.排气，分割成均等的六份，滚圆。盖保鲜膜醒发15分钟。
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  第八步
  8.拿出一个面团，搓成长条，两端稍细。
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  第九步
  9.将搓好的面条从底部慢慢绕上螺管（表面刷上液体黄油），
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  第十步
  10.直到结束，收尾处捏紧。
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  第十一步
  11.排入不粘烤盘内，
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  第十二步
  12.放烤箱或者温暖处发酵至2倍大。
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  第十三步
  13.表面刷上鸡蛋液。
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  第十四步
  14.放入预热180°的烤箱，第二层，大约烘烤20分钟。
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  第十五步
  15.出炉，冷却后，挤上花生酱即可