颜值巨高的馒头礼物盒

具体步骤

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  第一步
  1.紫薯，南瓜，各蒸熟，压成泥，分别与主料和辅料中的食材揉成三光有弹性面团
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  第二步
  2.发酵2倍大，排气，醒发十分钟，捍成薄片
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  第三步
  3.用杯口压出圆形
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  第四步
  4.以同样方法，南瓜面团也压出园形
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  第五步
  5.依照这个步骤，两种面团各压出3至4片，错叠放在一起
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  第六步
  6.用紫色面团取小部份搓条造型蝴蝶结，码在面团上面，温暖处发酵1.5倍大，
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  第七步
  7.中小火蒸15分钟，焖5分钟取出。本想设计成圆型的礼物，可总觉得还是传统的方型比较好，所以突然转风从圆形改方形，分别切去四边成为方形
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  第八步
  8.天然的紫薯紫和南瓜的金黄色很搭，稍不认真看还以为是份真的礼物。
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  第九步
  9.美味，何止那一抹紫一抹黄?用食材特有的水份替代液体，松软无比，香甜美味停留在心里。
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  第十步
  10.送自已一份无比健康又美味的礼物吧!