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好吃的巧克力淋浆裸蛋糕
好吃的巧克力淋浆裸蛋糕

好吃的巧克力淋浆裸蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.11 11:00

吃了那么多的蛋糕,我还是觉得裸蛋糕好吃,没办法,谁让我是看颜值才吃东西的人呢,没有颜值的蛋糕对于我来说就是一块蛋糕然后加上一堆奶油,所以我自己做烘焙也是会力求好看,不过味道也是很重要的哈哈,今天要做的是巧克力淋浆裸蛋糕呢

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的巧克力淋浆裸蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.取一片8寸或6寸可可戚风蛋糕。这是我做生日蛋糕切剩的一片
  • 好吃的巧克力淋浆裸蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.用圆形3寸慕斯蛋糕模,切出形状
  • 好吃的巧克力淋浆裸蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.淡奶油加细砂糖或糖粉打发。这个图是做双层8寸蛋糕时拍的。用的奶油就是裱花时剩下的
  • 好吃的巧克力淋浆裸蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.在一层蛋糕片上抹一层奶油,撒上蜜豆后,再用一层奶油抹平,然后放上另一片蛋糕片。这个图是做8寸抹茶蜜豆蛋糕时拍的。小蛋糕的步骤其实一样
  • 好吃的巧克力淋浆裸蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.在顶端洒一些蜜豆和糖粉或细砂糖,四周浇一些巧克力酱装饰就行了

烹饪技巧

  • 其他可可戚风片或者海绵蛋糕片都可以。好吃不浪费。

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巧克力淋浆裸蛋糕 巧克力淋浆裸蛋糕
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