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美味的鸡腿肉炖粉条
美味的鸡腿肉炖粉条

美味的鸡腿肉炖粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.11 11:40

我记得北方应该有一道非常有名的菜叫做猪肉炖粉条,今天呢咱们就不吃猪肉炖粉条了,吃一吃美味的鸡腿肉炖粉条,哈哈!这道菜的做法的,其实跟猪肉炖粉条的做法差不多,做法也比较简单,花费的时间也不多,很适合在家里面自己做来吃吃。

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主料

  • 鸡腿肉 :200

辅料

  • 粉条300
  • 适量
  • 香叶 :适量
  • 冰糖适量
  • 酱油适量
  • 干辣椒 :适量
  • 葱 :适量
  • 花椒适量
  • 大料 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 美味的鸡腿肉炖粉条的做法图解一
    第一步
    1.将鸡腿肉洗净 切块,放入锅中炒至金黄
  • 美味的鸡腿肉炖粉条的做法图解二
    第二步
    2.将葱、姜、花椒、干辣椒、香叶、大料冰糖倒入锅中翻炒,再倒入酱油
  • 美味的鸡腿肉炖粉条的做法图解三
    第三步
    3.将炒好的鸡腿肉倒入锅中,放水,大火煮开转中火焖煮25分钟
  • 美味的鸡腿肉炖粉条的做法图解四
    第四步
    4.最后放入粉条再7分钟,放少量盐,出锅!

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