小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的肉片杂菌菇
美味的肉片杂菌菇

美味的肉片杂菌菇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.12 04:21

美味的肉片杂菌菇,这是一道非常美味的家常菜。各种菌类都是非常有营养的,而且用来熬汤特别的鲜甜可口。而且把肉片放在里面吃起来更香滑可口,而且两者的味道相融,喝起来非常的浓郁。这是一道非常健康营养的佳肴,看起来非常的诱人。

更多详情
  • 1904人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 草菇5个
  • 蘑菇5个
  • 秀珍菇 :12个
  • 梅头肉 :150

辅料

  • 生粉 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 青椒适量
  • 大蒜2瓣
  • 生抽 :适量
  • 洋葱适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 美味的肉片杂菌菇的做法图解一
    第一步
    1.将梅头肉切薄片,加入胡椒粉、生粉、盐、生抽拌匀,腌15分钟左右。
  • 美味的肉片杂菌菇的做法图解二
    第二步
    2.将蘑菇、草菇、秀珍菇洗干净,沥干。
  • 美味的肉片杂菌菇的做法图解三
    第三步
    3.将蘑菇、草菇切开两半,秀珍菇撕成两半。
  • 美味的肉片杂菌菇的做法图解四
    第四步
    4.洋葱切丝、大蒜剁碎。
  • 美味的肉片杂菌菇的做法图解五
    第五步
    5.青椒切丝。
  • 美味的肉片杂菌菇的做法图解六
    第六步
    6.锅里加油,放入蒜蓉、洋葱爆炒出香味。
  • 美味的肉片杂菌菇的做法图解七
    第七步
    7.加入肉片,略炒到变色。
  • 美味的肉片杂菌菇的做法图解八
    第八步
    8.加入杂菌茹,翻炒均匀。
  • 美味的肉片杂菌菇的做法图解九
    第九步
    9.加适量水焖一会,加入青椒丝,翻炒。
  • 美味的肉片杂菌菇的做法图解十
    第十步
    10.加入蚝油,翻炒。
  • 美味的肉片杂菌菇的做法图解十一
    第十一步
    11.加适量盐,翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 1、肉片用生粉腌一会,肉质爽脆。2、可依喜好添加其它菌类,一样美味。

11

收藏

分享
豆子鸡爪

豆子鸡爪

共有471个成果

TA的其他成果

简易三丁炒饭
上汤菜花
	微波红糖燕麦团-燕麦红糖奶香小团子
 美味的黑木耳炒莲藕
家常版蔓越莓饼干
韩式安东酱鸡
酱肉豌豆焖饭
家常版黄瓜炒鸡蛋
查看全部
肉片杂菌菇 肉片杂菌菇
16
已被1629人参考

肉片杂菌菇可以在里面放上很多的肉片也可以在里面加上金针菇,总之你喜欢吃什么都可以,我最常做的就是在家里面放着很多的,白玉菇,那样做出来的味道非常的好吃,而且也会……

包含食材