美味的香煎鸡脯肉

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜鸡取大约200g的鸡脯肉。
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  第二步
  2.用锤轻轻将肉打松，（也可用刀划花，这样不用腌也好入味。）
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  第三步
  3.放入上述调味料调好。
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  第四步
  4.准备好面包糠。
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  第五步
  5.鸡蛋只用蛋清就够了。
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  第六步
  6.蛋清加入肉中。
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  第七步
  7.粘上面包糠，拿起抖一抖。
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  第八步
  8.较厚的那块先煎。
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  第九步
  9.都放锅里煎，一定是慢火哦。
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  第十步
  10.盖上盖子闷一会。
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  第十一步
  11.反复煎熟即可。
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  第十二步
  12.搭配番茄酱和青菜。