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美味的柴火香干炒熏肉
美味的柴火香干炒熏肉

美味的柴火香干炒熏肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.12 09:50

美味可口的柴火香干炒熏肉就是我们今天要学习的美食哟。熏肉就是我们在过年或者是在平常时候做的,其实熏肉的制作过程非常简单,只需要在一整块肉上面涂抹上盐和白,在放置在阴凉处或者通风处阴干就行了。这就是熏肉制作的全部过程了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的柴火香干炒熏肉的做法图解一
    第一步
    1.首先将腊肉切片、柴火香干切条、大蒜叶斜刀切段、姜切菱形片、干辣椒切节。
  • 美味的柴火香干炒熏肉的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入油,将腊肉的肥肉部分下入锅中,煎出油脂,接着下入姜片、干辣椒,倒入剩余的腊肉翻炒,随后加入香干,翻炒片刻后
  • 美味的柴火香干炒熏肉的做法图解三
    第三步
    3.加入剁辣椒,淋入适量料调味,倒入少量清水,煮至汤汁收干时,淋入适量生抽,加入大蒜叶,翻炒片刻,即可盛盘享用。

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嘿、吃货

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柴火香干炒熏肉 柴火香干炒熏肉
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柴火香干炒熏肉最好的方法就是在里面加入一些牛肉,做出来味道才特别的棒,而且那我也喜欢在里面放入很多的粉条儿,那样做出来的柴火香干儿炒熏肉,味道才会特别的好使大家……

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