美味的花样烫面蒸饺

具体步骤

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  第一步
  1.将肉馅放入拌匀浓汤宝，黄豆酱，生抽，老抽，搅拌。然后锅里烧点热油，温的时候浇在浓汤宝上面。
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  第二步
  2.将一个洋葱，一个胡萝卜，半个圆白菜搅拌成馅倒在肉馅里面，加入提前烤好的花生，去皮碾碎。
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  第三步
  3.加入适量盐搅拌成馅料。
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  第四步
  4.将面粉（按一斤面半斤水的比例） 开水大约80度的水烫好和成面团，醒面30分钟。绿色用菠菜汁和抹茶粉，红色用红曲粉和石榴粉调制（两者都可以用蔬菜汁和面）
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  第五步
  5.将彩色皮擀成外皮，如图卷上。
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  第六步
  6.下剂子
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  第七步
  7.按扁
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  第八步
  8.像擀烧麦皮一样，将皮擀出褶皱
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  第九步
  9.包馅
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  第十步
  10.收口
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  第十一步
  11.做成白菜形状
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  第十二步
  12.如图
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  第十三步
  13.将花边展开
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  第十四步
  14.蒸锅上汽12分钟即熟。