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好吃的凉拌青瓜
好吃的凉拌青瓜

好吃的凉拌青瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.02 11:20

凉拌青瓜。吃不完的青瓜还可以当作面膜来使用。青瓜可以排毒减肥。凉拌的青瓜,清甜爽口,是夏天非常受欢迎的开胃小菜。青瓜有很好的减肥作用。青瓜有除热解毒,治疗喉咙肿痛,抗衰老,降血糖,美白的功效。经常吃,有,很好的保健作用。制作方法是把青瓜切,拍碎。把所有的辅料,和青瓜在一拌起,腌制半个小时,便可食用。

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主料

  • 青瓜 :2根

辅料

  • 辣椒酱适量g
  • 白醋 :适量g
  • 油 :适量g
  • 糖 :适量g
  • 鸡粉 :适量g
  • 盐 :适量g

具体步骤

  • 好吃的凉拌青瓜的做法图解一
    第一步
    1.买回来的青瓜,洗干净,用刀背拍一下,切成厚片状,放少许盐稍微腌一下
  • 好吃的凉拌青瓜的做法图解二
    第二步
    2.青瓜用凉开水洗一下,晾干水放盆子里,姜蒜切成蓉,放青瓜上,适量添加盐,糖,白醋,鸡粉,生抽
  • 好吃的凉拌青瓜的做法图解三
    第三步
    3.凉拌少不了的就是辣椒酱,有一个是自做的,另一个是我姐的儿子从台湾带回来给我的,超辣超麻,把所有东西拌匀,放十分钟到半小时就可以吃了

烹饪技巧

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凉拌青瓜 凉拌青瓜
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凉拌青瓜是一种在夏日时节十分常见的家常菜。炎炎夏日,酷暑难耐,即使窝在空调房里也难免会精神不振,人恹恹的自然没有气力去做事。不如吃一盘凉拌青瓜,清脆爽口,开胃生……

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