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家常菜蒜香包菜
家常菜蒜香包菜

家常菜蒜香包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.12 09:10

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主料

  • 包菜 :1棵

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 辣椒适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜香包菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜一只,清洗干净
  • 家常菜蒜香包菜的做法图解二
    第二步
    2.用手撕开成小片
  • 家常菜蒜香包菜的做法图解三
    第三步
    3.蒜和辣椒备好
  • 家常菜蒜香包菜的做法图解四
    第四步
    4.切成碎备用
  • 家常菜蒜香包菜的做法图解五
    第五步
    5.热锅入油先倒入作料爆香
  • 家常菜蒜香包菜的做法图解六
    第六步
    6.倒入包菜翻炒
  • 家常菜蒜香包菜的做法图解七
    第七步
    7.点入生抽香醋和盐味,翻炒均匀即可出锅
  • 家常菜蒜香包菜的做法图解八
    第八步
    8.入盘上桌

烹饪技巧

  • 包菜本来生就可以吃,所以可老可嫩,本人喜欢嫩点的,香脆可口

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