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自制抹茶饼干
自制抹茶饼干

自制抹茶饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.11 05:54

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主料

辅料

  • 香草精 :2滴

具体步骤

  • 自制抹茶饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油软化后加入细砂糖
  • 自制抹茶饼干的做法图解二
    第二步
    2.加入鸡蛋液打至蓬松状态
  • 自制抹茶饼干的做法图解三
    第三步
    3.筛入低筋面粉
  • 自制抹茶饼干的做法图解四
    第四步
    4.用刮刀拌匀至无干粉状态
  • 自制抹茶饼干的做法图解五
    第五步
    5.再筛入抹茶粉,同样用刮刀拌匀至无干粉状态
  • 自制抹茶饼干的做法图解六
    第六步
    6.美美哒颜色,很细腻的样纸
  • 自制抹茶饼干的做法图解七
    第七步
    7.在模具上放置一张薄膜后放置面团,包好后放入冰箱冷冻一个小时
  • 自制抹茶饼干的做法图解八
    第八步
    8.切块后放入烤盘中,180度烤45分钟左右

烹饪技巧

  • 最好用细一点的糖

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