美味的平菇酸辣汤

具体步骤

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  第一步
  1.平茹清洗后撕成条状。
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  第二步
  2.胡萝卜切丝，洋葱切丝，白菜切丝。
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  第三步
  3.肉切丝，放生抽、生粉、料酒拌均匀腌5分钟。
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  第四步
  4.鸡蛋打成蛋液。
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  第五步
  5.锅中水烧开，放一点猪油，倒入平茹。
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  第六步
  6.接着放入胡萝卜。
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  第七步
  7.再次煮开后放入洋葱和白菜。
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  第八步
  8.倒入适量辣椒油。
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  第九步
  9.加适量醋。
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  第十步
  10.淋入蛋液，加适量盐调味即可。