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营养的番茄平菇肉丝面
营养的番茄平菇肉丝面

营养的番茄平菇肉丝面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.12 10:22

酸酸甜甜的番茄很适合开胃,小时候去乡下的亲戚家时就会跟着去地里采摘新鲜的番茄,在衣服上擦一擦就开吃了,吃完就像喝了一杯水那样止渴。还有地里的黄瓜,采摘回去,洗一洗,去蒂之后,用筷子在黄瓜中间扭动一下,抹些盐,吃着就特别的爽,这道营养的番茄平菇肉丝面在晚上加班回到家时,吃上一碗,也特别的舒爽。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生粉 :适量
  • 生抽 :适量
  • 洋葱适量
  • 菜芯 :适量

具体步骤

  • 营养的番茄平菇肉丝面的做法图解一
    第一步
    1.平菇清洗用手撒成条状,西红柿切小块。
  • 营养的番茄平菇肉丝面的做法图解二
    第二步
    2.肉切细条,青菜清洗,洋葱切条。
  • 营养的番茄平菇肉丝面的做法图解三
    第三步
    3.肉丝放入碟中,加少量生粉和生抽,抓匀。
  • 营养的番茄平菇肉丝面的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油烧热,下西红柿,加适量盐,炒到出汁。
  • 营养的番茄平菇肉丝面的做法图解五
    第五步
    5.加适量水,放入面条,煮到七分熟。
  • 营养的番茄平菇肉丝面的做法图解六
    第六步
    6.放入平茹。
  • 营养的番茄平菇肉丝面的做法图解七
    第七步
    7.下入洋葱和肉丝,再次煮开。
  • 营养的番茄平菇肉丝面的做法图解八
    第八步
    8.放入菜芯,稍煮即可。

烹饪技巧

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